Tipos de alimentação em hotéis: divisão de categorias, características, condições

2024 Autor: Harold Hamphrey | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:21

Ao reservar um hotel, muitos não prestam atenção a algumas letras latinas que estão na descrição do quarto. Mas são eles que indicam que tipo de comida no exterior nos hotéis. Existem situações em que o preço do alojamento é elevado, pelo que um potencial cliente pensa que a alimentação também está incluída neste valor. Mas isso muitas vezes não é o caso.

Tipos de Refeição

Ao fazer uma viagem, você deve definitivamente saber que tipos de comida estão disponíveis em hotéis no exterior, especialmente se o orçamento for limitado. Vamos nos concentrar nos oito principais.

BB - bed and breakfast é um dos tipos de alimentação mais populares nos hotéis. Comida em estilo buffet, bebidas gratuitas (chá, café). Esta opção é perfeita para quem quer tomar um café da manhã rápido e seguir viagem, ao invés de perder tempo procurando um café por perto.

O tipo de refeição no hotel HB é meia pensão. Buffet de café da manhã e jantar. As bebidas alcoólicas não sãoincluído, apenas sem álcool.

Outro tipo de alimentação em hotéis é o FB. Este é um pacote de pensão completa, incluindo três refeições buffet. O álcool não está incluído, mas algumas bebidas alcoólicas podem ser servidas por um custo adicional.

FB+ significa o mesmo que FB, mas algumas bebidas alcoólicas estão disponíveis.

ALL é o tipo de comida favorito de todos em hotéis, não pela comida, mas pelas bebidas. Buffet para todas as refeições (às vezes um lanche da tarde). Bebidas locais gratuitas. Outras bebidas alcoólicas - por um custo adicional ou não.

AIL inclui o mesmo que ALL, só que a escolha de bebidas e comidas não é tão grande. Alguns hotéis podem oferecer bebidas alcoólicas por uma taxa adicional.

Outra opção com tudo incluído é o ALP. As refeições são as mesmas, mas algumas bebidas alcoólicas, servidas a um custo adicional no sistema ALL, são gratuitas neste caso.

UALL - o sistema "ultra all inclusive", ou seja, a escolha máxima: bebidas alcoólicas estrangeiras, três refeições por dia, doces diversos. Muitas vezes o hotel tem restaurantes com cozinha multinacional. E para o jantar, os clientes podem escolher qualquer um deles com tudo incluído. Eles não precisam pagar nada a mais.

Decifrar os tipos de comida nos hotéis ajudará você a encontrar rapidamente a opção certa.

Sem energia

Há hotéis que não oferecem refeições. RO - este é o nome deste tipo de comida nos hotéis. Decodificar RO significa apenas sala, ou seja, apenas uma sala. Na maioria das vezes, essas letras podem ser vistas nas ofertas de pousadas ou hotéis, onde o preço por quarto é bastante baixo. Em alguns casos, é possível comer por uma taxa adicional, mas geralmente é apenas o café da manhã. Essa dúvida deve ser esclarecida no ato da reserva.

Características dos alimentos

A pergunta mais interessante que surge ao ver o preço de um hotel: preciso pagar a mais pela alimentação?

Se o tipo de alimentação for "embarque" ou "tudo incluído", as refeições já estão inclusas no preço. Geralmente esta opção é oferecida se você tiver sua própria cozinha ou restaurante.

Nos hotéis de nível médio e superior, o preço é indicado com café da manhã, na maioria das vezes é um buffet. Embora às vezes possa não ser incluído no custo de vida. Portanto, você precisa primeiro discutir a questão da alimentação, pois ela pode ser paga ao mesmo tempo que o quarto. O pagamento local costuma ser significativamente mais caro.

Cozinha em hotéis

Para economizar na comida, você pode escolher a opção com cozinha e cozinhar você mesmo. Por exemplo, muitos hostels têm uma cozinha com o conjunto necessário de utensílios e eletrodomésticos. Além disso, são fornecidos detergentes para lavar louça, chá, café, óleo de girassol e molhos. Muitas vezes, os próprios convidados deixam um pouco da comida para não pegar de volta.

Os produtos não precisam ser comprados em um supermercado próximo. Em muitos mini-hotéis, a geladeira está cheia de comida. Por uma taxa, os hóspedes podem usá-los para suas próprias necessidades, e a quantidade não élimitado. É bem confortável, parece casa e não bate muito no bolso.

No entanto, um quarto de hotel com cozinha é uma ótima opção para quem fica nele por muito tempo, pelo menos por uma semana. Mesmo que apenas por alguns dias, você precisa calcular se é lucrativo comprar produtos para cozinhar algo deles duas ou três vezes.

As refeições variam de acordo com o resort

É preciso levar em conta as peculiaridades do país e do resort. Por exemplo, se for a Turquia ou o Egito, a pensão completa e tudo incluído são os melhores. Afinal, a comida do restaurante do hotel é adaptada para os clientes. Os hotéis têm, claro, pratos locais, doces, mas pode sempre encontrar a comida do costume.

Aqueles que tomaram, por exemplo, meia pensão, afirmam ter gasto significativamente mais dinheiro. E embora os cafés locais muitas vezes ofereçam pratos familiares para nós, a julgar pelos comentários, os pratos europeus não são muito bem preparados no Oriente. Além disso, muitos não gostam da culinária local por causa do sabor incomum e abundância de especiarias.

Se estamos falando da Europa, você pode tomar apenas o café da manhã. Na maioria das vezes eles oferecem continental e está incluído no preço. Outras refeições em hotéis europeus não são muito variadas. E, por exemplo, almoço ou jantar custa um pouco menos do que em um café do lado de fora. Além disso, o álcool não está incluso, e seu custo é o mesmo dos bares da cidade. Mas se você não quiser procurar todos os dias um lugar para jantar, claro, é melhor levar comida no hotel.

Vale sempre a pena tomar café da manhã?

Primeiro de tudo, você precisa saber qualpequeno-almoço é oferecido. Se este é um buffet, então para muitos é muito conveniente, porque você pode escolher comida entre várias opções propostas.

Aqui você também precisa considerar a categoria do hotel. Porque eles oferecem uma seleção bastante modesta de pratos (salsichas, 2-3 tipos de queijo e presunto, pão, bebidas quentes, suco). Em outros, pelo contrário, há uma grande variedade de comida, e alguns pratos são preparados a pedido do cliente.

Se o próprio hotel oferece um determinado tipo de café da manhã, pode não ser do agrado de todos. Afinal, neste caso não será possível mudar alguma coisa. Felizmente, muitos perguntam antecipadamente sobre as preferências do hóspede. Por exemplo, um cliente pode escolher entre ovos mexidos e mingau ou mel e geleia.

Tipos de café da manhã

Hotéis onde você pode escolher um determinado tipo de café da manhã, certifique-se de indicar isso. Muitos dos viajantes muitas vezes ficam confusos sobre o que está incluído em cada um deles. Portanto, considere alguns básicos:

Continental - croissant (talvez outro pão), vários tipos de geleia ou mel, chá, café, creme.
Inglês - chá ou café é trazido para o quarto. Eles oferecem ovos mexidos, ovos mexidos e outros pratos de ovos, bacon, salsichas, pães, geléia, mel, torradas, cereais, cereais com leite.

Expandido é semelhante ao continental, apenas a escolha de salsichas e queijos é maior, há também iogurte, cereais, requeijão, suco. Sistema de buffet.
American - uma grande variedade de bebidas: fresca, compota, água potável com cubos de gelo, cereais, torta, um pouco de carne.