A alimentação nos hotéis tem uma classificação diferente. Ao descrevê-lo, são utilizadas abreviaturas especiais que indicam o nível de serviço oferecido. Por exemplo, as opções de energia mais usadas são BB, FB, HB, AL, mas outras são possíveis. Você deve saber que mesmo com os mesmos princípios de sua organização, o conjunto de pratos em um hotel cinco estrelas e um hotel três estrelas será significativamente diferente.
Assim, por exemplo, a comida em hotéis, cuja decodificação, traduzida para o russo, significa “bed and breakfast” (BB-Bed and Breakfast) é a seguinte: além da acomodação, você recebe apenas café da manhã. Caso pretenda refeições adicionais, este serviço pode ser prestado mediante taxa tanto nos restaurantes do hotel como noutros restaurantes do resort. Decifrar comida em hotéis como CB (café da manhã continental), traduzido para o russo - “café da manhã continental”, envolve um café da manhã leve e barato, que inclui uma xícara de café ou chá, pães, geléia e manteiga. Além disso, você provavelmente será servido com fatias finas de queijo ou salsicha no café da manhã.
Se lhe for oferecido Pequeno-almoço Buffet, ou, como lhe chamamos, um buffet que tem outro nome popular - "buffet", então ser-lhe-ão oferecidos vários tipos de saladas, pastelaria, pratos de ovos ao pequeno-almoço. E em hotéis de alta categoria, até pratos quentes podem ser servidos no café da manhã. A principal coisa a lembrar é que em quase todos os hotéis resort o café da manhã está incluído no preço, então você não pode recusar. Refeições desse tipo são fornecidas com mais frequência em passeios turísticos ou viagens de negócios, às vezes em estações de esqui.
Há alimentação nos hotéis classe HB (Meia Pensão), chamada meia pensão. Esta opção de refeição inclui jantar e pequeno-almoço, mas sem almoço. Neste caso, o pequeno-almoço será fornecido em forma de "buffet", e o jantar - um "buffet" ou um bar de saladas, que incluirá pratos quentes à sua escolha do menu fornecido. Muitas vezes as bebidas estão incluídas no preço da estadia, mas às vezes podem ser pagas separadamente. A qualidade da comida servida e a escolha da comida podem variar entre os diferentes tipos de hotéis.
Há também uma pensão completa, indicada pelas letras FB (respectivamente - pensão completa). Nesta opção, serão oferecidas refeições completas nos hotéis três vezes ao dia. O pequeno-almoço, como habitualmente, será servido em regime de buffet. E o jantar com almoço pode ser servido como buffet ou com uma escolha de pratos do menu. Às vezes, as bebidas podem estar incluídas neste preço, em alguns casos são cobradas separadamente. Mais frequentemente escolhido pelos turistasmeia pensão, pois você pode jantar em qualquer restaurante, e não haverá necessidade de retornar ao hotel no meio do dia.
Há também uma opção de alimentação como AL (All Inclusive) - "all inclusive", e também UAL (Ultra All Inclusive) - ultra "all inclusive". Neste caso, ser-lhe-ão oferecidas refeições completas, os serviços de vários cafés e bares que podem fornecer snacks ligeiros ao longo do dia. Muitas vezes há bebidas não alcoólicas no menu, mas às vezes bebidas alcoólicas locais.
Claro que existem outros tipos de alimentação nos hotéis. Mas estes são os mais populares entre os turistas.
