Muitos de nós, graças ao espumante, já ouvimos falar de uma região como Champagne (França). Mas tem uma história muito rica e interessante, não só pela vinificação. Sobre em que parte da França Champagne está localizado, sobre as características e fatos incomuns associados a esses lugares, serão descritos neste ensaio.
Informações gerais
Champagne é uma zona histórica que se tornou famosa precisamente porque nestes locais começaram a produzir-se espumantes - champanhe. Em que parte da França fica? Esta é uma região localizada no nordeste do país. Um fato interessante: de acordo com a legislação da UE, o nome "champagne" é atribuído a vinhos espumantes que são produzidos exclusivamente na região francesa de mesmo nome.
A região de Champagne (França) está localizada a 160 km a leste da capital do país. Os limites do cultivo da vinha são rigorosamente separados e fixados a nível legal. Os centros comerciais da região são cidades como Epernay e Reims.
Champagne (França)rico não só em suas belas vinhas e excelente vinho. Esta região possui um grande número de atrações culturais e históricas que sobreviveram até os dias atuais desde a Idade Média quase em sua forma original.
Champagne Atrações: Catedral de Reims
A famosa Catedral de Reims está localizada nesta região. Esta basílica é uma das mais antigas de toda a Europa. O templo tem origem na primeira metade do século XIII. Este edifício monumental cativa pela sua extraordinária beleza. A catedral, feita em estilo gótico, foi preservada em excelentes condições, não apenas graças ao trabalho de alta qualidade dos artesãos, ao talento dos arquitetos, mas também ao local bem escolhido para construção e materiais.
Na parte ocidental da catedral foram erguidas duas torres, que atingem 80 metros de altura e são as mais altas da região de Champagne (França). A basílica é decorada com várias composições escultóricas. Aqui você pode ver as figuras de santos, cavaleiros, bispos e artesãos. A catedral tem o nome tácito de "Templo dos Anjos". Atualmente, a catedral está ativa, de acordo com o cronograma, são realizadas missas e também são realizados casamentos.
Castelo de Montmort
Em Champagne (França) há um grande número de castelos, que são chamados de "château" à maneira francesa. O mais famoso é considerado o Chateau de Montmort. Foi erguido no século XV, e um século depois foi parcialmente reconstruído. No entanto, alguns historiadores dizema suposição de que o castelo foi construído no século XI. Evidência indireta disso são as muralhas e valas que cercam Montmore. No entanto, esta versão não tem evidências mais significativas.
Nas laterais do castelo foram erguidas duas torres de observação, que foram equipadas com canhões. O castelo em si é cercado por um belo parque, coroado por uma ponte de três arcos e uma majestosa mansão renascentista. Todo o conjunto é um marco histórico e arquitetônico da região de Champagne (França).
East Forest Park
Este parque natural está localizado em Amance, em um dos bairros de Champagne. A "Floresta Oriental" é uma área de lazer de grande largura, em cujo território existem três lagos. Hoje, este parque é uma das cinco melhores reservas naturais do país. East Lake foi criado artificialmente para salvar a população local das inundações anuais que aconteciam nesses lugares toda primavera.
Amans Lake tem uma infraestrutura de entretenimento bem desenvolvida relacionada a esportes aquáticos e recreação. Temple Lake atrai conhecedores de férias relaxantes, amantes da pesca e da natureza durante todo o ano. Na "Floresta Oriental" todo turista encontrará algo que lhe seja próximo.
Champanhe Capital
Entre os numerosos vinhedos e colinas está a cidade de Epernay. Esta é uma cidade pequena, é a capital dos vinhos espumantes, não só de Champagne (França), mas de todo o mundo. Aqui estão algumas das mais famosas casas de champanhe.
Esta cidade atrai, em primeiro lugar, apreciadores de vinhos nobres, porém, além disso, esses lugares são ricos em atrações arquitetônicas. Assim, por exemplo, está localizada a Avenue de Champagne, construída com magníficos edifícios dos séculos XVIII e XIX. Um fato interessante é que Winston Churchill, tendo estado aqui, chamou esta rua de a que mais bebe no mundo.
A história da cidade está diretamente ligada ao champanhe, pois é graças a ele que ele começou a se desenvolver rapidamente. A conexão com o espumante aqui se manifesta não apenas nos nomes das ruas, mas também na arquitetura. É costume ver um tema de vinho no baixo-relevo dos brasões das Casas de Champagne. Inesperadamente, isso está nos vitrais da Basílica de Nossa Senhora, mas, estando em Epernay, a pessoa gradualmente se acostuma ao fato de que o espumante é uma espécie de base não apenas para a cidade, mas também para a mentalidade dos locais.
Conclusão
Certamente, a província de Champagne (França) é o berço de excelentes espumantes, que são conhecidos em todo o mundo. Mas na realidade isso não é inteiramente verdade. Uma vez nesta região e conhecendo sua história, cultura, arquitetura e gente, o viajante começa a perceber a riqueza desta região.
Milhares de turistas durante todo o ano vêm para várias áreas de Champagne para ver esses lugares incríveis. Cada viajante encontra algo diferente aqui. Alguém está interessado em como a viticultura e a vinificação se desenvolveram, outro encontra aqui belos castelos antigos e magníficas catedrais góticas.
Uma coisa é certa,que depois de visitar esses lugares extraordinários, você vai querer vir aqui muitas outras vezes.
