À primeira vista, pode parecer que exposições temáticas restritas dedicadas a alguns objetos comuns não têm interesse particular. Mas vale a pena visitar esse museu pelo menos uma vez e você mudará de ideia. Na verdade, você pode aprender muitos fatos incríveis sobre os objetos mais simples e familiares que surpreenderão sua imaginação. Ainda não acredita? Visite o museu do pão, por exemplo, e tire suas próprias conclusões.
Existe uma exposição permanente de pães na Rússia?
Hoje, existem menos de 20 grandes museus ao redor do mundo dedicados ao pão e outros doces. Os moradores da Rússia têm dupla sorte, porque em nosso país existem duas coleções exclusivas dedicadas a este produto alimentício ao mesmo tempo. Onde estão localizadas essas exposições incomuns? Um museu do pão está localizado em São Petersburgo, não muito longe da estação de metrô Ploshad Vosstaniya, o segundo está em Moscou, no complexo histórico do Kremlin de Izmailovo. Vale ress altar que as exposições não estão interligadas, mas têm muito em comum. Eles contam a história do cozimento da farinha, fornecem documentos e receitas antigas, e você também pode ver uma impressionante coleção de amostras de panificação.produtos de diferentes épocas e tradições.
O primeiro museu do pão na Rússia (São Petersburgo)
A exposição dedicada à panificação foi inaugurada na cidade do Neva em 1988. Já em 1993, o museu filial recebeu o status de museu estadual e, portanto, um incentivo significativo para o desenvolvimento. Os produtos do pão estão presentes na cultura de muitas civilizações desde tempos imemoriais. Ainda hoje, na era da abundância e do progresso tecnológico, os convidados mais ilustres e importantes são recebidos com um delicioso pão e um saleiro (pão e sal). E isso não é por acaso: quantos provérbios são compostos sobre produtos de panificação, muitos sinais e rituais estão associados a eles. Até mesmo as tradições ortodoxas mencionam “nosso pão de cada dia.”
A exposição conta a história completa e detalhada deste produto. Na coleção você pode ver a norma de pão emitida em Leningrado sitiada, várias receitas antigas, utensílios e aparelhos usados para assar. O endereço exato do Museu do Pão é São Petersburgo, Ligovsky proezd, 73. A exposição está aberta ao público durante a semana (segunda a sexta), das 10h00 às 16h00.
Museu dedicado ao pão em Moscou
O Museu do Pão de Moscou também conta sobre as tradições de assar o principal produto desde a antiguidade até os dias atuais. O complexo do museu oferece vários programas de excursões diferentes: são aulas para crianças e viagens em família ao mundo do pão e até master classes. Visitando esta exposição única, você pode experimentar você mesmocozinhe bolos de acordo com várias receitas, decore-os lindamente e leve-os com você como lembrança. Se os hóspedes tiverem apetite durante o programa cultural, após o passeio poderá visitar o buffet. O Museu do Pão convida os seus visitantes a deliciarem-se com um verdadeiro chá de samovar e pastelaria fresca. No buffet, você pode organizar um chá festivo mediante pedido prévio. O Museu do Pão de Moscou está localizado em um interior estilizado como uma antiga cabana russa. A organização funciona sete dias por semana, de segunda a domingo, das 10h00 às 20h00. Atenção: é necessária pré-inscrição para participar nas master classes.
Outras coleções e exposições de pães
Muitos turistas que visitam o Museu do Pão ficam com impressões tão vívidas que querem aprender ainda mais sobre um produto alimentar tão importante. Existem outras coleções na Rússia dedicadas à história e variedade moderna de produtos de panificação? Não há mais grandes exposições estaduais desse assunto em nosso país. No entanto, qualquer grande padaria tem seu próprio mini-museu de seus produtos. Muitas vezes, essas exposições recebem convidados e, às vezes, os passeios são realizados em oficinas de produção reais.
Você também pode visitar o mini-museu do pão em muitas instituições de ensino pré-escolar e secundário. A tradição de criar suas próprias exposições e colecionar coleções temáticas é apoiada por muitas escolas e jardins de infância. E muitas vezes tais exposições são dedicadas a produtos de panificação como um dos principais na dieta da humanidade emao longo dos séculos. O que é especialmente legal, muitos mini-museus podem ser visitados gratuitamente durante os dias abertos.
