Uma visão panorâmica da cidade em dueto com a alta cozinha de um chef da Bulgária. Sim, este artigo se concentrará no restaurante "Na altura" em Surgut. Como é diferente de outros estabelecimentos semelhantes? Qual é a sua vantagem?
Sobre o restaurante
Em uma época de competição acirrada, quando todas as organizações estão tentando de todas as formas atrair a atenção do comprador, os gerentes precisam pensar seriamente em criar características distintivas, um "entusiasmo" que diferencie a empresa dos concorrentes. Paixões sérias também estão fervendo no negócio de restaurantes. Interiores únicos, ingredientes secretos, pratos únicos - nesta batalha, todos os meios são bons.
O restaurante "Na altura" em Surgut atrai visitantes não só com obras-primas da cozinha gourmet e um ambiente acolhedor. Uma de suas vantagens competitivas é que está localizado no 22º andar!
Um belo panorama da cidade se abre a todos aqueles que decidem passar o tempo dentro dos muros deste restaurante. Existem poucos estabelecimentos de restauração que podemgabar-se de uma característica tão distinta. Seria indelicado dizer que só por isso este restaurante é popular entre a população local. O trabalho do chef Tikhomir Petkov merece os maiores elogios. Conforme consta no site oficial do restaurante, Tikhomir nasceu na Bulgária, mas se mudou para a Rússia e se apaixonou pelo país de todo o coração. Em 2015, tornou-se o chef do restaurante "Na altura".
O estabelecimento está localizado no 22º andar do Gala Hotel e está aberto de manhã cedo até tarde da noite. As portas do restaurante estão abertas para todos no endereço: Surgut, rua Gagarina, 12.
Menu do restaurante "Na altura" em Surgut
A singularidade dos pratos do restaurante reside no facto de aliarem cozinha europeia e notas da cozinha nacional da região Norte.
Os visitantes podem desfrutar de cogumelos crocantes com creme de leite e cebola, sopa de veado com ervas frescas, costeletas de lúcio, presunto com pêra chateau e muito mais.
Comentários de visitantes
Com base nos resultados de uma pesquisa independente, o restaurante "On height" em Surgut é avaliado pelos visitantes com 4,5 estrelas em 5 possíveis. Este é um resultado bastante alto, já que no mundo moderno as pessoas são muito exigentes e, por qualquer pequeno menos, estão prontas para criticar completamente toda a instituição.
Em muitos comentários, há duas vantagens indiscutíveis - pratos muito saborosos e excelente trabalho do chef. Os visitantes também estão satisfeitos com o trabalho da equipe evistas deslumbrantes das janelas.
Como desvantagens, alguns convidados citam o desconhecimento dos garçons sobre a presença ou ausência de determinados pratos, bem como a longa espera pelo pedido.
