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2024 Autor: Harold Hamphrey | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:21
Restaurante "Capri" na Academician Sakharov em Moscou - um canto aconchegante da Itália na capital da Rússia. Este é um lugar para verdadeiros gourmets e apreciadores de comida deliciosa confeccionada nas melhores tradições europeias. Este lugar é um ótimo lugar para se reunir com toda a família, para se encontrar com os amigos, bem como para uma noite romântica com sua alma gêmea.
Interior
O interior do restaurante "Capri" é feito em estilo clássico. O seu esquema de cores é dominado por tons de verde claro e creme - a sua combinação harmoniosa confere ao quadro geral do interior uma leveza sem precedentes, que garante o conforto e uma atmosfera agradável que impera no hall do estabelecimento. Os tetos aqui são decorados com lustres de vidro venezianos caros, muitos elementos interiores são feitos de vidro e porcelana, e também há muitos espelhos na sala. Grandes pinturas com imagens da natureza e da água estão penduradas nas paredes dos corredores.
Os hóspedes do restaurante podem se sentar em uma grande e confortável sala para 80 pessoas (durante o buffet empode acomodar até 120 pessoas). Aqui, as mesas redondas estão dispostas de forma caótica, cobertas com longas toalhas de cor creme, e perto delas estão pequenas cadeiras esculpidas de madeira clara, cobertas com seda.
Cada convidado na entrada do restaurante "Capri" (na Sakharov) entra em um salão aconchegante, que possui uma mesa de recepção, atrás da qual o administrador recebe os visitantes. Há também um vestiário onde os visitantes podem doar agasalhos durante a estação fria.
Cozinha
Cozinha mediterrânea e europeia é oferecida pelo restaurante "Capri". A ementa deste estabelecimento conta com uma vasta seleção de deliciosos aperitivos frios e quentes (aspic lucioperch, salmão ligeiramente salgado, Carpaccio de atum com salada verde, Vitello Tonatto, Focaccio, panquecas com vários recheios, juliana de cogumelos porcini assada em cocotte, caranguejos, camarão tigre em massa de tempura, espargos grelhados com parmesão), saladas ligeiras (Frutas do Mar, várias variedades de César, Juliana, Grega, Olivier, com cogumelos porcini e parmesão). Arroz e batatas são servidos aqui como acompanhamento, assim como legumes.
Cozinheiros do restaurante "Capri" preparam deliciosas carnes quentes (filé de peru com queijo e cogumelos, espetada de frango, porco grelhado no osso, bife de lombo de vaca grelhado, peito de pato com pêra estufadaem molho picante) e pratos de peixe (salmão escocês grelhado com bouquet de legumes, mini lulas grelhadas, espetadas de esturjão grelhadas, camarões gigantes ao molho de alho, vieiras grelhadas com pudim de espargos), bem como massas típicas da cozinha italiana (macarrão italiano com cogumelos porcini, linguine preta com caranguejo), lasanha (vegetariana, bolonhesa) e risoto.
O cardápio de doces do restaurante oferece diversos tipos de bolos ("Frutas", "Napoleão", "Papoila", "Chocolate"), bolos de marca, além de diversos tipos de sorvetes.
Bar
Observando as características da carta de bar do restaurante, cabe destacar que Capri possui uma enorme variedade de vinhos - são mais de 300 variedades desta bebida, que foram trazidas da Alemanha, Itália, França, Grécia, Espanha, Austrália e Itália. Todos eles são coletados em um cartão separado - vinho.
Além do vinho, o bar do restaurante oferece uma variedade de licores, vodka, uísque, conhaque, gin, sambuca, tequila, vários aperitivos e outras bebidas alcoólicas.
Suco fresco, limonada gelada, bebida de frutas, café, chá - essas bebidas não alcoólicas estão disponíveis na variedade do bar do restaurante Capri.
Comentários de Hóspedes
Todos os que visitaram pelo menos uma vez dentro dos muros desta instituição agradecem o nível de serviço aqui disponibilizado. Cada hóspede do restaurante "Capri" é cercado de atenção e cuidado. Garçons profissionais e prestativos podem sempre responder a qualquer pergunta no menu etambém ajudam a decidir sobre a escolha dos pratos, com base nas preferências individuais do cliente. Todas as ordens são executadas de forma rápida e eficiente.
Os hóspedes do restaurante também ficam impressionados com o belo interior do estabelecimento, que sem dúvida é mencionado nas avaliações que os visitantes deixam nos fóruns e em suas páginas nas redes sociais. Subornos também o nível de cozimento. Segundo os convidados, verdadeiros mestres da culinária trabalham na cozinha do estabelecimento, o que se reflete no sabor da refeição acabada. Quanto à política de preços da instituição, é bastante alta aqui (em média, a conta por pessoa é de cerca de 2.000 a 2.500 rublos), mas, segundo os convidados, as emoções recebidas e a qualidade dos pratos valem a pena.
Capri recebe uma das classificações mais altas dos hóspedes em sites de avaliação na Internet - sua classificação média é 8, 5-9 de 10 pontos possíveis.
Endereço do estabelecimento e horário de funcionamento
Endereço onde você pode encontrar o restaurante "Capri": Moscou, Avenida Akademika Sakharov, 7. Está localizado perto das estações de metrô "Chistye Prudy" e "Turgenevskaya".
Para maior comodidade dos visitantes, próximo ao local onde fica o restaurante, há um estacionamento seguro e gratuito onde os hóspedes podem deixar seus carros durante sua estadia em Capri.
O restaurante está pronto para receber hóspedes dentro de suas paredes diariamente do meio-dia à meia-noite.
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